In den USA schon seit einer Weile bekannt und gefeiert, bekommt die Superfrucht Acai (ausgesprochen A-sa-ih) nun auch in Europa mehr und mehr Aufmerksamkeit. Acai stammt ursprünglich aus dem Amazonasgebiet in Südamerika und wird dort von den Einheimischen seit Jahrtausenden als wichtiger Bestandteil der täglichen Mahlzeit angesehen. Seit ungefähr einem halben Jahr ist diese Frucht nun auch bei uns bekannt und in den Vereinigten Staaten ist ein regelrechter Acai-Boom ausgebrochen. Aber aus welchem Grund wird die kleine Frucht aus Südamerika immer populärer und ist doch hierzulande fast noch nirgends zu …

Die Acai Beere oder auch Açaí Beere ist der neue Diät-Hit aus den USA. Ihr werden magische Kräfte beim Gewichtsverlust zugeschrieben und Experten beschreiben sie als die neue Superfrucht, aber woher kommt die Acai Beere eigentlich? Die Acai Beere ist die die Frucht der Acai Palme und kommt aus dem Amazonasgebiet. Unter anderem wächst sie in Brasilien, Peru und Belize. Sie wächst hauptsächlich in Ufergebieten, Sümpfen oder Auen.

Die Acai Palme
Die Acai Palme wird zwischen 15 und 30 Meter hoch. Sie ist eine dünne, längliche Pflanze mit grossen und breiten Palmenblättern …